Autor: Dijana Popovic

lako 10 osoba

100 min

72532

Dodaj u listu

Paprika punjena sa sirom

Paprike oprati i očistiti od semena, malo ih prosušiti. Sir izgnječiti viljuškom puniti paprike sirom i poređati uspravno u tegle. Mleko staviti u šerpu da se kuva. Kada mleko provri staviti so, zatim mleko ohladiti i paprike preliti sa hladdnim mlekom. Tegle prekriti alu folijom i ostaviti ih tako tri dana ne zatvorene. Tegle staviti u tepsiju posle tri dana. Tegle sa paprikama zatvoriti i čuvati na tamnom i hladnom mestu, ako treba dodati u tegle još skuvanog posoljenog mleka.

Tagovi

Najnoviji Najpopularniji

Isprobao sam

Postavite komentar

Dodajte komentarX

Danijela StokicNovember 4, 2023, 6:23 am

Dobar Dan koliko moze da stoje paprike ako se napravi veca kolicina
LJubica DzunicOctober 11, 2015, 8:20 pm

Molila bih g-dju Danu da mi odgovori koliko ovako spremljene paprike mogu da opstanu posto bih pravila vecu kolicinu(nekoliko vecih tegli) koju bih drzala u hladnoj prostoriji a ne frizideru.....inace probala sam Vase recepte koje ste objavili na jednom drugom sajtu i prezadovoljna sam...pozdrav!
Dana DrobnjakSeptember 9, 2015, 5:32 am

Svake godine na isti način spremam paprike, kad paprike napunim prelijem mlekom stavim ih u tepsiju jer za ta tri dana paprika fermentiše i može tečnost da izadje iz tegle pa nek ide u tepsiju nego po celoj kuhinji. Kada paprike fermentišu za 3-4 dana zatvoriti tegle i i staviti na hladno mesto.
Marija SojilkovićSeptember 27, 2014, 10:52 am

Zašto tegle staviti u tepsiju molim pomoć. Unapred hvala
Marija SojilkovićSeptember 27, 2014, 10:48 am

Pošto sam mlada domaćica želela bih da napravim paprike sa sirom ali mi nešto nije jasno pa bih molila za pomoć iskusnijih U receptu se spominje izmeđuostalog i tepsija što stavljam tegle u tepsiju nerazum? Unapred hvala
jasmina kolic jokicSeptember 5, 2014, 8:30 pm

Verice potpuno ste u pravu jos da je somborka nema nista lepse od toga....
Verica NikolićSeptember 5, 2014, 12:43 pm

Ovo je fantastično ...još sa somborkama...