Šljive oprati i iscepati ih na polovine. Pripremiti veći pleh ili tepsiju i naređati samo jedan red šljiva. Odozgo posuti šećerom i staviti u već zagrejanu rernu. Peći ih 30 minuta na 250 C. Kad otpuste sok slagati ih u zagrejane teglice ili flašice od soka. Zatvoriti metalnim zatvaračima i poređati u rernu 10 minuta na 220 stepeni. Ostaviti u rerni dok se ne ohlade. Dobre su za pite, palačinke, a mogu i na hleb.
Savet
Možete dodati više šećera, ovako ima po malo kiselkast ukus.
Komentari