lako
10 osoba
60 min
31965
Kiseli krastavčići (3)
Kiseli krastavčići (3)
Sastojci
Potrebno je:
Preliv:
- 3 l vode
- 1/2 l sirća (belog, alkoholnog)
- 150 g šećera
- 100 g soli
- 2 male kašičice vinobrana
- lovor
- biber u zrnu
- mirođija
Priprema
-
Krastavce očistiti, oprati i ocediti.
-
Preliv: Prokuvati vodu sa šećerom i soli. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati sirće i vinobran.
-
Osušene krastavce slagati u manje tegle. U svaku teglu staviti lovor, biber u zrnu i mirođiju (količina - po želji). Naliti krastavce sa ohlađenim prelivom, dobro zatvoriti i ostaviti sa ostalom zimnicom.
Komentari