lako 6 osoba
60 min
18618
Fileti crvene paprike sa medom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 kg crvene mesnate paprike
  • 2 l vode
  • 50 g soli
  • 50 g šećera
  • 200 g meda
  • 1 kesica vinobrana
  • 1 l sirćeta

Priprema

  1. Navedene sastojke staviti u šerpu, sve fino promešati i pustiti da provri i u to spustiti filete paprika. Povremeno ih promešati i pustiti da vriju 15 minuta. Posle 15 minuta filete izvaditi na tepsiju i prohladiti. Prohlađene filete složiti u tegle i naliti mlakom smesom u kojoj su se barili. Zatvoriti tegle i ostaviti na hladnom i tamnom mestu. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari