Autor:
srednje 10 osoba
60 min
9459
Slatko od trešanja

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg zrelih trešanja
  • 1,5 kg šećera
  • 1 limun
  • 1 čaša vode

Priprema

  1. Trešnje odabrati zrele i zdrave. Očistiti im koštice. U šerpu staviti vodu i šećer da provri. Dodati očiščene trešnje i kuvati. Kuvajte na srednjoj temperaturi mešajući. Skidajte penu koja se skuplja tokom kuvanja. Kuvajte da se zgusne tako da sirup ne curi već da polako kapa. Limun isecite na kolutove i dodajte u slatko. Sipajte vruće u staklene teglice. Teglica zamotajte u deblju krpu i ostavite da stoji najmanje 12 sati. Posle toga ređajte na police. Slatko od trešanja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari