srednje
15 osoba
180 min
13861
Džem od malina (2)
Džem od malina (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg malina
- 1 kg šećera
- 1 limun
Priprema
-
2 kg malina staviti u cjediljku i oprati ih tako što cjediljku uranjamo u vodu koju mijenjamo 5-6 puta.
Maline ocijediti i u šerpu redati red malina, red šećera, i na kraju preliti limunovim sokom te ostaviti na hladno mjesto 2 sata.
Nakon što odstoje staviti da se na laganoj vatri zagrijavaju.
Kad počne da vri nastaviti s kuhanjem i pri tome pažljivo miješati džem da ne bi izgorio.
Kuhan džem sipati u zagrijane tegle.
Komentari