lako 12 osoba
60 min
12212
Zebra

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg keksa
  • 1,5 l mleka
  • 300 g šećera
  • 100 g kakaa
  • 1 margarin
  • 1 vanil-šećer
  • 10 kašika gustina
  • 1 kesica kokosovog brašna za posipanje

Priprema

  1. Litar mleka prokuvati sa šećerom i margarinom. U preostalih 500 ml razmutiti kakao i gustin, da masa bude glatka, bez grudvica. Kad mleko provri, u tankom mlazu nalivati smesu od kakaa i gustina i kuvati do gustine pudinga. Dodati vanilin šećer. Keks mazati filom i slagati uspravno u pleh. Keks-fil-keks. Slagati tako dok ima materijala, ostaviti deo fila da se premaže torta spolja i sa strane. Posuti kokosovim brašnom. Kad se stegne, rezati tortu na kocke, pa svaku preseci dijagonalno, da se dobiju zebre.
Savet

Vrlo izdašna tortica, a ispadne zaista dosta...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!