Punoletna čokoladna torta
Sastojci
Kora:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 5 kašika mlevenih oraha
- 5 kašika brašna
Fil:
- 4 jajeta
- 4 šolje šećera
- 6 kašika mlevenog keksa
- 2,5 dl mleka
- 200 g čokolade
- 1 margarin
Dekoracija:
- 400 g čokolade
- 200 g bele čokolade
Priprema
- Umutiti jaja i šećer pa dodati orahe i brašno. Od toga peći 2 kore.
- Mleko staviti da provri, a posebno umutiti jaja, šećer, keks i sipati kad provri. Tada dodati i čokoladu i dobro ukuvati. Ohladiti pa dodati margarin.
-
Filovati kore i završiti filom. Čokoladu otopiti i preliti tortu. Belom čokoladom išarati.
Komentari