Umutiti belanca i šećer. Pomešati brasno i prašak za pecivo pa dodati u belanca, ali promešati varjačom, a ne mikserom. Peći na 200 stepeni 15 minuta. Gotovu koru preliti vrućim mlekom.
Skuvati pudinge i ostaviti da se ohlade. Umutiti žumanca pa dodati margarin i podeliti na pola. U ohladjen puding od vanile staviti polovinu umućenih žumanaca i margarina, a drugu polovinu u puding od jagode.
Koru iseći u obliku pingvina pa staviti prvo fil od pudinga od jagode, pa onda fil od pudinga od vanile. Umutiti šlag pa podeliti. Dodati boje u šlag i ukrašavati. Nožice i usta obojiti žutom bojom, telo plavom, a masnu crvenom. Oči treba da budu bele. Čokoladne bombone staviti kao oči.
Komentari