lako 16 osoba
45 min
51057
Cheesecake (čiz kejk)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevene plazme
  • 125 g margarina
  • 200 ml mleka
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g kristal šećera
  • 250 g krem sira
  • 1 kisela pavlaka
  • 300 g voća po izboru
  • 1 kesica želatina
  • 1 kesica kremfixa

Priprema

  1. Rastopiti margarin u mleku, i u to dodati 300 g mlevenog keksa. Rukom rastanjiti koru u kalup veličine 24cm.
  2. Fil: Pomešati 100 g šećera u prahu sa kesicom kremfixa. Umutiti slatku pavlaku dodavajući polako mešavinu šećera i kremfixa. Na kraju dodati krem sir i kiselu pavlaku. Dobro izmešati kašikom (ne mikserom) i staviti na koru od keksa.
  3. Glazura: Staviti 300 g voća po izboru (ja sam uzela jagode), 100 g kristal šećera i jednu kašiku vode na vatru, poklopiti i pustiti da provri. Izgnječiti voće viljuškom. U to dodati 1 kesicu želatina spremljenog prema uputstvu. Ostaviti glazuru da se malo prohladi pa preliti preko fila. Ostaviti u frižider najmanje 5 h.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Steff
    Zasto je moj fil nizi negu u slici? Moj je upola velicine slike.
  • Verica Nikolić
    Hvala, Napoleone.smile
  • Napoleon
    Joj sto je ovo dobro,hvala vam za ovako lep receptwink
  • Verica Nikolić
    Draga Suzana, u svakoj malo bolje snabdevenoj prehrambenoj prodavnici krem sir se prodaje u malim plastičnim čašama ili činijicama, i na poklopcu krupno poše: KREM SIR. Nadam se da sam ti pomogla. Srdačan pozdrav, pa javi kako ti se svideo ( kada si napravila i probala ) kolač.smile
  • Suzana Kostic
    Verice, ja bih ovo rado napravila sutra...al mi je potrebna pomoc tj. sta je ovo krem sir...nije mi bas poznato...cheesehvala vam...smile
  • jelena nikolic
    odlican kolac! raspberry
  • Verica Nikolić
    Erna, nije bitno za koji kolač se odlučiš, napraviću bilo koji sa velikim zadovoljstvomsmile
  • Erna
    Držim te za riječ,Verice! Ali da znaš da hoću i ovu tortu i onaj čokoladni kolač sa keksomohh (ne mogu se odlučiti koji bih radije)!
  • Verica Nikolić
    Hvala i Erni i Jadrankismile Erna, samo najavi pravim je odmah. Moji su ovo " slistili "za jedan dan.
  • Erna
    može jedan komad!winkodlično izgleda!
  • Jadranka Tomasevic
    odli;nosmile