Autor:
lako 10 osoba
120 min
13517
Reform torta (2)

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanca
  • 400 g šećera
  • 200 g oraha
  • 150 g brašna

Za fil:

  • 10 žumanca
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 1 kašičica nes kafe
  • 200 g margarina

Priprema

  1. Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. U belanca dodate krupno iseckane orahe pomešane sa brašnom, sipajte u pleh i pecite, odnosno sušite na 100 stepeni ok 45 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečeno. Reform torta (2)
  2. Pečenu koru izvadite iz rerne i podelite na četiri dela. Reform torta (2)
  3. Žumanca pomešajte sa šećerom i kuvajte na pari da se zgusne. Reform torta (2)
  4. Dodajte čokoladu i promešajte. Reform torta (2)
  5. Ostavite da se fil prohladi. U prohlađen fil dodajte umućen margarin. Dodajte nes kafu pomešanu sa malo vode. Reform torta (2)
  6. Filujte tortu, svaku koru i sa strane. Reform torta (2)
  7. Tortu ukrasite po želji. Reform torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Adilja Hodza
    Nema više, nestalo, ali ima nešto drugo ajde.
  • Dijana Ademovic
    sacuvaj mi jedno parce...wink