srednje 24 osoba
60 min
11544
Čokoladna torta (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 400 g šećera
  • 100 g oraha
  • 100 g lešnika
  • 2 kašike brašna
  • 1 šolja suvog grozdja
  • malo ruma
  • 3 štangle čokolade
  • 1/2 putera

Priprema

  1. Kora: 8 belanaca umutiti sa 200 g šećera, dodati 8 žumanaca, 2 kašike brašna, 100 g mlevenih lesnika i 100 g mlevenih oraha. Ispeći piškotu. Pečenu piskotu podeliti na dva dela po dužini i filovati. Fil: 1 šolja suvog grozdja potopiti u rum, 4 cela jajeta umutiti sa 200 g šećera, skuvati na pari da bude kao ređi sos, dodati 3 štangle čokolade za kuvanje. Kada se fil ohladi dodati 1/2 putera i suvo grozdje. Tortu filovati, sredinom i odgore, ukrasiti po želji. Čokoladna torta (4)
Savet

Pošto je ovo za moju familiju mala torta, svi je obožavaju, ja uvek pravim duplu meru, s tim što je ne presečam po dužini, nego ostavim veličinu kao što je tepsija , PRIJATNO !!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari