Autor:
lako 24 osoba
30 min
74838
Jednostavna kokos torta

Sastojci

Biskvit:

  • 4 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 1 dl mlijeka
  • 1 dl ulja
  • 12 kašika brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika kakaa
  • 1 kašika Milka čokoladnog napitka
  • 1 kašika instant kafe

Fil:

  • 600 ml mlijeka
  • 100 g kokosovog brašna
  • 5 kašika griza
  • 8 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • par kašika ulja

Priprema

  1. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Bjelanca umutite u čvrst šlag, sa 4 kašike šećera. Žumanca i 6 kašika šećera umutite. Dodajte mlijeko, ulje, pa sjedinite. Zatim dodajte i brašno sa praškom za pecivo. Zatim pažljivo sjedinite snijeg od bjelanaca. Podijelite na 2 dijela. U jedan dio dodajte u malo tople vode rastvoren kakao, instant kafu i čokoladni napitak, a drugi dio ostaje žut. U kalup obložen papirom za pečenje izlijte tamni dio biskvita, pa pecite na 180 C dok ne porumeni. Jednostavna kokos torta
  2. Sjedinite kokos, griz, šećer i vanilin šećer, prelijte mlijekom pa sve stavite da prokuha, miješajući svo vrijeme. Prelijte preko tamnog biskvita. Jednostavna kokos torta
  3. Preko kokos kreme sipajte svijetli dio biskvita, pa vratite u pećnicu da se peče još 25-30 minuta. Jednostavna kokos torta
  4. Na pari otopiti čokoladu i ulje. Pečen kolač izvadite iz kalupa, pažljivo odvojite papir, pa stavite na tacnu. Kad se potpuno ohladi prelijte glazurom. Kad se glazura stegne, režite na parčad. Jednostavna kokos torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!