srednje
30 osoba
90 min
5226
Kapućino torta
Kapućino torta
Sastojci
Kore:
- 15 belanca
- 15 kašike šećera
- 6 kašika brašna
- 15 kašika mlevenih oraha
Fil:
- 4 kesice kapucina
- 15 kašika šećera
- 1 margarin
- 200 g šećera u prahu
- 400 g šlag
Priprema
-
Kore: Umutiti 5 belanke sa 5 kašika šećera. Dodati 5 kašike mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Ispeći 3 ovakve kore
Fil: 15 žumanca kuvati na pari sa 15 kašika šećera. Kad se ohladi dodati margarin prerađen sa šećerom u prahu. Kapucino rastvoriti sa 2 kašike vrele vode i dodati filu. Kore filovati filom pa šlagom (koji je pripremljen prema uputsvu sa kesic) i tako redom. Ukrasiti po želji.
Komentari