Autor:
srednje 30 osoba
120 min
12981
Beli anđeo

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 jaja
  • 200 g šećera
  • 400 g oraha
  • 3 kašike brašna
  • 300 g mleka
  • 250 g čokolade
  • 1,5 margarin
  • 250 g šećera u prahu
  • 500 g šlag krema

Priprema

  1. Za koru: 5 belanca, 10 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha, 5 kašika seckanih oraha, 3 kašike brašna, sok od limuna. Peku se tri ovakve korice.
  2. Prvi fil: 300 g mleka prokuvati sa 14 kašika šećera, 250 g čokolade. U to dodati 300 g mlevenih oraha. Kada se prohladi umutiti sa pola margarina.
  3. Drugi fil: 15 žumanca umutiti sa 250 g šećera u prahu. Kuvati na pari i dodati jedan margarin.
  4. Treći fil: Umutiti 500 g šlag krema od vanile. Redosled: kora, braon fil, žuti fil i zatim šlag. Tako sva tri reda. Beli anđeo

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jovana
    Upravo sam je napravila. Mislim da ce biti odlicna. Umesto oraha stavila sam lesnike.
  • Kruna
    Torta je super.
  • Erna
    odlična!smile