Autor:
lako 10 osoba
90 min
15458
Reforma torta (2)

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 170 g šećera
  • 350 g mlevenih oraha
  • 2 kašike oštrog brašna

Za fil:

  • 250 g šećera
  • 12 žumanaca
  • 150 g čokolade
  • 250 g margarina

Za ukrašavanje:

  • 50 g mlevenih oraha
  • 1 kesica krem šlaga od čokolade
  • cvetići ukrasi

Priprema

  1. Kore peći u dva pleha 40x30 cm. Iseći ih tako po dužini da se dobiju tri kore.
  2. Fil: dobro umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari pred kraj dodati čokoladu mutiti dok se ne rastopi. Kada se fil ohladi dodati ulupan margarin. Filovati tortu i saspoljasnje strane istim filom. Ukrasiti je mlevenim orasima i cvetićima. Okolo dodati i krem šlaga. Reforma torta (2)
Savet

Torta moze da se cuva i u zamrzivacu kada se izvadi iz friza posle par minuta moze da se jede. Ne gubi oblik i vrlo je ukusna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari