srednje 20 osoba
60 min
15289
Kremisimo torta

Sastojci

Kora:

  • 7 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1/2 l mleka

Fil:

  • 1 l mleka
  • 7 žumanaca
  • 7 kašika brašna
  • 10 čokoladnih bananica
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 250 g šećera u prahu

Ukrasavanje:

  • 3-4 kesice šlaga
  • po potrebi mleka

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst šne, pa dodati šećer i brašno. Peći u podmazanom plehu na 200 stepeni oko 15 minuta, ali ipak proveriti čačkalicom da li je gotovo u zavisnosti od šporeta. Kad je kora gotova preliti sa mlekom i ostaviti da upije.
  2. Žumanca i brašno umutiti sa malo mleka a ostatak mleka staviti u šerpu da provri sa vanil šećerom. Kad provri dodati žumanca i brašno, skuvati krem i ostaviti da se ohladi, a posebno umutiti margarin sa prah šećerom i sjediniti. Nakon toga dodati seckane krem bananice i na kraju ukrasiti šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari