Zebrica
Sastojci
Potrebno je:
- 2 l mleka
- 5 kesica pudinga od slatke pavlake
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g bele čokolade za kuvanje
- 200 g crne čokolade za kuvanje
- 100 g pečenih mlevenih lešnika
- 500 g šlaga
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
Priprema
- Razmutiti puding u 4 dl hladnog mleka, a preostalo mleko staviti da provri sa šećerom, pa kad provri, dodati razmućeni puding. Kad se zgusne skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Posebno razmekšati margarin pa ga dodati u ohladjen puding. Tako pripremljenu smesu podeliti na dva jednaka dela, u jedan staviti rastopljenu belu čokoladu i izmikšati, a u drugi rastopljenu crnu čokoladu i mleveni lešnik i takođe izmiksati. Potom umutiti šlag po uputstvu sa kesice.
- Filovati kore na sledeći način: kora, crni fil, šlag, kora, beli fil, šlag, tako sve dok se ne utroši materijal. Odozgo premazati preostalim šlagom.
Savet
Tortu staviti u frižider da se stegne.
Komentari