srednje
12 osoba
80 min
30475
Munchmallow tajna
Munchmallow tajna
Sastojci
Kora:
- 10 jaja
- 10 kašike šećera
- 10 kašike brašna
Fil:
- 200 ml mleka
- 250 g šećera
- 2 kašike brašna
- 500 g margarina
- 2-3 kašike ruma
- 30 komada Munchmallow-a
Dekoracija
- 300 ml slatke pavlake
- 3 štangle čokolade
- 30 g margarina
Priprema
-
Od 10 jaja, 10 kašika šećera i 10 kašika brašna ispečemo 2 piškote, veličine 35x25cm. U 200 ml mleka kuvamo 250 g šećera i 2 kašike brašna. Kad se fil ohladi dodamo 500 g margarina, penasto umutimo i na kraju dodamo 2-3 kašike ruma.
Fil prepolovimo i namažemo na piškote. Na donju piškotu poređamo Munchmallow i drugu piškotu preklopimo preko nje.
Umutimo slatku pavlaku i premažemo tortu. Otopimo čokoladu i margarin i ukrasimo po slobodnom izboru.
Komentari