Autor:
srednje 24 osoba
90 min
81397
Trifl torta

Sastojci

Biskvit:

  • 15 bjelanaca
  • 15 kašika šećera
  • 150 g mljevenih oraha (ili badema, lješnjaka)
  • 3 kašike brašna

Fil 1:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 100 ml slatke pavlake
  • 4 bjelanca
  • 4 kašike šećera

Fil 2:

  • 150 g bijele čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • 200 ml umućene slatke pavlake

Dekoracija:

  • 200 ml umućene slatke pavlake ili šlag kreme
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • jestivi cvjetići

Priprema

  1. Za kore umutiti čvrst snijeg od bjelanaca i šećera, dodati mljevene orahe i brašno. Peći 3 kore u kalupu obloženom papirom za pečenje, svaku po 20-tak minuta na 180 C. Trifl torta
  2. Fil 1: Umutiti čvrst snijeg od bjelanaca i šećera, dodati otopljenu čokoladu (ja sam koristila punjenu sa cappuccino kremom), a zatim i umućenu slatku pavlaku. Sve sjediniti pa ostaviti na hlađenje. Fil 2: Zagrijati slatku pavlaku, pa sjediniti sa čokoladom. Miješati dok se čokolada ne otopi. Ohladiti, pa dodati i umućenu slatku pavlaku. Sve dobro sjediniti. Trifl torta
  3. Na prvu koru staviti tamni fil, pa poklopite drugom korom. Na drugu koru stavite fil 2, pa poklopite trećom korom. Cijelu tortu premažite sa malo fila 2, a onda i umućenom slatkom pavlakom. Preliti otopljenom čokoladom i dekorisati po želji. Trifl torta
Savet

Dobro ohladiti!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Igić
    Pozdrav. Da Vas pitam - da li u savku koru po 15 belanca ili da ih podelim na 3 dela ... kao i sve sastojke?? Nije baš najjasnije... Hvala.
  • Erna
    Već sam napisala komentar o tome kako sam ja iskoristila žumanca,Dano Djokic! Iako je mogućnosti beskonačno!wink
  • Dana Djokic
    a sta da radim sa zumancima ?
  • Erna
    Žumanca sam na pari umutila sa šećerom,dodala čokoladu...kad se masa prohladila i umućen margarin,malo ruma,mljevenih oraha...prelila preko petita namočenog u jakoj nes kafi...premazala šlagom i otopljenom čokoladom.Tako sam dobila i kolač,pa žumanca nisu ostala neiskorišćena,Marija!wink
  • Marija Gradjanski
    Hm, ovde ostaju neiskoriscena zumanca?
  • Erna
    Hvala,Valeria!smile
  • Valeria Molnar
    Mnogo dobro izgleda...verujem da je i veoma ukusno wink
  • Erna
    U sastojcima za biskvit piše orasi ili lješnjaci ili bademi,a ja sam u jednu dodala orahe,u drugu lješnjake a u treću bademe...wink
  • Мирјана Лачковић
    Lepo izgleda,samo sto mi se cini da se kore razlikuju,kao da ima jos necega sto se dodaje...wink