srednje 40 osoba
120 min
13204
Pepeljuga torta

Sastojci

Kore:

  • 9 belanca
  • 9 kašika šećera
  • 4 kašike gustina

Fil:

  • 18 žumanca
  • 200 g prah šećera
  • 500 g margarina
  • 400 g čokolade
  • 100 g espandiranog pirinča
  • 500 g šlaga

Priprema

  1. Kore: Umutiti belanca sa šećerom i dodati gustin. Ispeći 2 ovakve kore. Fil: Umutiti žumanca sa prah šećerom i skuvati na pari dok se ne zgusne. Ohladiti žumanca pa dodati margarin, čokoladu i espandirani pirinač. Filovanje: Kora-fil-šlag-kora-fil-šlag. Ukrasiti po želji sa preostalim šlagom.
Savet

Ako želite da vam torta bude što lepša, napravite srce na torti sa gotovim kupljenim rolatima (može i drugi oblik), ja sam mojom tortom oduševljena...:)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!