srednje
8 osoba
60 min
19826
Snežna torta
Snežna torta
Sastojci
Potrebno je:
- 4 šlaga
- 2 slatke pavlake
- 4 kesice želatina
- voće po izboru ( jagode,maline.....)
- 400 g šećera u prahu
- 300 g šećera
Priprema
-
Potrebne su tri veće posude za mućenje.
Umutiti šlag po uputstvu sa kesice i staviti u frižider.
Dve slatke pavlake umutiti sa 400 g šećera u prahu, to isto staviti u frižider.
300g šećera i 15 kašika vode staviti da provri.
U treću posudu staviti želatin sa 5 kašika vode i umutiti.
Vrelu smesu od šećera i vode dodati u umućen želatin i mutiti 20 minuta dok se ne ohladi, (kada je umućena smesa izgleda kao čvrsto umućen šlag).
-
Sve tri mase sjediniti.
-
Sud obložiti folijom, pola mase sipati, poredjati voće pa preko njega drugu polovinu mase.
-
Torta treba da prenoći u frižideru, a zatim da se prevrne na tacnu i ukrasi šlagom ili slatkom pavlakom.
Komentari