12124
Šlag torta od jagoda

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 250 g šećera
  • 150 g brašna

Nadev:

  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g maslaca
  • 500 g jagoda

Za ukrašavanje:

  • kesica šlaga

Priprema

  1. Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati žumanca, šećer i brašno. Kada je masa ujednačena, podeliti je na tri dela i svaki peći posebno.
  2. Umutiti maslac sa šećerom, pa umešati i seckane jagode. Sitnije jagode ostaviti za ukrašavanje. Pripremljenim kremom premazati kore. Tortu ukrasiti šlagom i sitnijim jagodama.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!