srednje 20 osoba
120 min
10730
Puslica

Sastojci

Kora

  • 15 belanaca
  • 36 kašika šećer
  • 3 kašike sirća

Fil

  • 300 g oraha
  • 15 žumanaca
  • 100 ml mleka
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g margarina

Priprema

  1. Umutiti 5 belanca sa 12 kašike šećera u čvrst sneg, na kraju dodati jednu kašiku sirća. Šusiti list 90 minuta na 100 stepeni. I ovako sušiti 3 lista
  2. Fil: 300 g mlevenih oraha popariti sa 100 ml mleka. Umutiti 15 žumanca sa 5 kašika šećera. Posebno umutiti margarin sa šećerom i sjediniti sve sastojke.
  3. Filovati: kora-fil-kora-fil itd. Na kraju ukrasiti šlagom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dajana Djurov
    super je raspberry
  • Jelena Trajkovic
    JA ipak mislim da to nebi bilo pametno jer ipak su to suseni listovi...
  • Jelena Trajkovic
    kuvani filovi hoce ponekad i da otope listove za puslicu
  • Marija Kulezic
    Mislim da bi bili pametno zumanca i secer skuvati na pari pa onda sjediniti,pa filivati tortu.