lako 20 osoba
50 min
12036
Torta grčki sladoled

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kašičice prašaka za pecivo
  • 500 ml mleka
  • 200 g slatka od jagoda
  • 150 g šećera
  • 150 napolitanki sa lešnikom
  • 10 g želatina

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 160°C. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo, staviti u kalup i peći oko petnaestak minuta. Slatko od jagoda dodati u umućen šlag, zagrejati mleko sa šećerom ali da ne provri ohladiti i dodati slatko od jagoda sa šlagom samlevene napolitanke i lešnike. Sve to izmešati, rastopiti želatin prema uputstvu i dodati u fil, pa sve dobro umutiti mikserom. Na pečenu koru dodati fil i ostaviti da se ohladi. Ukrasiti po želji. Torta grčki sladoled

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Maja
    Imam pitanje u sastojicima ne stoji da treba slag,a u pripremi pise da slatko od jagoda dodamo u umucen slag?Koja kolicina slaga je u pitanju?Da li mislite na slag ili saltku pavlaku? I da li treba i lesnika za tortu ili pod samlevenim napolitakama i lesinkom mislite na napolitake sa ukusom lesnika kao sto ste naveli u sastavu? Hvala