11066
Torta s jagodama

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna

Nadev:

  • kesica pudinga od vanile
  • kesica šlaga
  • 100 g maslaca

Za ukrašavanje:

  • 300 g jagoda
  • kesica preliva za torte

Priprema

  1. Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i jedno po jedno žumance. Masu mutiti dok ne postane penasta, pa postepeno dodavati brašno. Podeliti na dva dela i ispeći dve kore u podmazanom i brašnom posutom kalupu za tortu.
  2. U međuvremenu skuvati puding od vanile i dok je još topao, sjedinitiga sa maslacem. Masu mutiti mikserom dok se ne ohladi. Tada dodati ulupan šlag i sve penasto umutiti. Ovim nadevom spojiti dve kore.
  3. Na gornju koru poređati jagode. Skuvati preliv za tortu prema uputstvu na kesici i preliti preko jagoda.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!