Torta sa malinama i čajnim koluticima
Sastojci
Za vanil krem:
- 1 kesica pudinga vanila bez kuvanja
- 280 ml mleka
- 200 ml slatke pavlake
Za malina krem:
- 200 g maline
- 1 kašika šećera
- 1 kašika gustina
- 3 kašika vode
Ostalo:
- 20 komada čajnih kolutića
Priprema
- Maline kuvati sa šećerom. Kuvati dok se ne raspadnu maline. Gustin pomešati sa vodom i uliti u maline. Kuvati kratko dok se ne zgusne. Ohladiti.
- Umutiti puding sa mlekom. Posebno umutiti slatku pavlaku. Sjediniti dve smese.
-
Čajne kolutice umakati u mleko i ređati u okrugli kalup. Naneti pola količine malina fila.
-
Na fil od malina naneti vanil kremu. Zatim dolazo red čajnih kolutica. I ovaj put umakati u mleko.
-
Na kolutiće staviti ostatak malina fil, na fil ostatak vanila kreme. Odložiti u frižider.
-
Torta je spremna kad kolutići omekane. Najbolje da torta stoji preko noći. Ukrasiti po želji i servirati.
Savet
Umesto malina može neko drugo crveno voće da se koristi. Zbog čajnih kolutića prešek je jako dekorativan. Brzo se sprema, ali najgore je čekanje da čajni kolutići omekšaju.
Komentari