Pripremiti sve sastojke i kalupe u kojima ćete oblikovati tortice. Moji kalupi su 12cm, pa je ova količina materijala dovoljna za 4 tortice.
Izmrviti Oreo keks i u njega dodati toplo mleko. Dobro izmešati i rasporediti po dnu kalupa. Ostaviti u frižideru da se stegne.
Napomena: nije potrebna dodatna masnoća jer je fil u keksu sasvim dovoljan.
Umutiti sve tri vrste Eskimka posebno sa po 200ml hladnog mleka, pa ih staviti u friz na kraće vreme da se malo stegnu pre sipanja u kalupe.
Ohlađeno izvaditi iz frižidera i u jedan kalup sipati čokoladni sladoled do željene visine, a u drugi sladoled od jagode. Po obimu kalupa je poželjno da se stavi zaštitna folija da bi se kasnije lakše izvadili za posluženje.
Kalupe dopuniti vanila sladoledom i vratiti u zamrzivač na nekoliko sati.
Pred služenje skinuti obod kalupa i po vrhu svake tortice dodati po malo mrvica od Orea i narendati čokolade. Na čokoladnu torticu, crnu čokoladu, a na jagoda torticu belu.
Skinuti obodnu foliju pred samo iznošenje na sto.
Prijatno!
Savet
Kada ste neodlučni da li vam se jede čokolada ili voće, najbolje je iskombinovati!
Komentari