lako 12 osoba
70 min
132
Čoko Rozen mađarica

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje Rozen korica
  • 1 l mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 pakle margarina

Čokoladni preliv:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 dl mleka ili vode
  • 3 kašike šećera
  • 30 g margarina
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. U odgovarajući sud sipajte 8 dl mleka, dodajte šećer i vanilu i pustite da provri. Za to vreme u manji sud dobro izmešajte puding, kakao i 2 dl mleka, pa smesu dodajte u provrelo mleko. Kuvajte oko 5 minuta pa dodajte čokoladu izlomljenu na komade. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi, pa sklonite sud sa vatre. U mlak krem dodajte margarin i mešajte dok se ne sjedini sa kremom pa ostavite da se ohladi (povremeno promešajte). Ohlađenim kremom filujte Rozen korice (otprilike po 4-5 kašika krema na svaku koricu). Na poslednju koricu nemojte stavljati krem. Preko ovako složene torte stavite nešto lagano poput poslužavnika, tek toliko da se korice zalepe jedna za drugu. Ostavite da se torta ohladi. Za čokoladni preliv u sud stavite mleko ili vodu, šećer, kakao, čokoladu izlomljenu na kockice i sve zajedno kuvajte na laganoj vatri dok smesa ne postane kompaktna. Na kraju dodajte margarin i ulje, sve izmešajte i mlakim prelivom prelijte tortu pa je ostavite u frižider da se dobro ohladi i stegne pre služenja. Možete je seći na kocke, šnitove ili štangle... Čoko Rozen mađarica
Savet

Verujem da će vam se dopasti ova torta, obzirom da nije preslatka (ali ukoliko volite slađe, slobodno dodajte još šećera). Malo sam modifikovala recept, obzirom da sličnih recepata možete naći na Internetu, a ja vam je od ❤ preporučujem, a posebno čokoljupcima. Brzo se pravi, nije isuviše skupa, a zaista je preukusna.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari