Posna torta
Sastojci
Za fil:
- 300 g posnog šlaga
- 1 kg banana
I još:
- 600 g posne plazme
- 200 g posnog šlaga
- po potrebi kisela voda
Priprema
-
Banane oljuštiti, staviti u činiju, zgnječiti ih viljuškom te dodati šlag. Mutiti mikserom dok ne dobijete fini krem (fil).
-
Plazmu provući kroz kiselu vodu i poređati na tacnu.
-
Preko naneti fil.
-
Tako ređati dok ne utrošite fil i plazmu.
-
Šlag (200 g) umutiti sa kiselom vodom (oko 150 ml) i nafilovati tortu. Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.
-
Tortu seći i poslužiti.
Savet
Pratite uputstvo za pripremu fila. Šlag se ne muti sa vodom već, kako sam i navela, doda se samo šlag u banane i izmiksa. Navedena količina banana je čista mera. Torta se brzo sprema i veoma je ukusna. Prijatno!
Komentari