Kora: Umutiti 8 žumanaca, 8 kašika šećera, 2 kašike kakaoa i 4 kašike brašna.
Umutiti šne od 8 belanaca.
Sjediniti obe mase, sipati u pleh za tortu i peći. Pečenu koru, preseći na pola da se dobiju 2 kore.
Fil: Umutiti 250 g putera ili margarina, 5 žumanaca, 5 kašika šećera i 5 štangli rastopljene čokolade. Ovoj smesi dodati šne od 3 belanca.
Filovati tortu izmedju i odozgo. Po površini možete je posuti rendanom čokoladom.
Savet
Možete kori dodati šaku oklagijom izlomljenih oraha, seckanu čokoladu...... ili već šta volite ili imate pri ruci.
Komentari