.jpg)
Brza keks torta sa čokoladicama i orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g plazma ili petiti keks
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g seckanih oraha
- 100 g rum kasata (krem bananice9
- 250 ml mleka
- 125 g maslaca ili margarina
- 100 g šećera u prahu
- 5 kašike kakao praha
- 1 kašika arome ruma
Za dekoraciju:
- 100 g šlag krema slatka pavlaka
- 200 ml hladnog mleka
- 3 kašike šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema
-
U većoj posudi rukama izlomiti keks na sitne komade.
-
Dodati mleveni keks i sitno seckane orahe. Rum kasato iseckati na sitnije komade pa dodati u keks.
-
Sipati mleko u šerpicu, dodati šećer, kakao prah i margarin. Na umerenoj temperaturi zagrevati i uz stalno mešanje otopiti margarin. Sačekati da se dobije homogena smasa pa skloniti sa ringle. Ostaviti 2 minuta da se prohladi pa dodati jednu kašiku arome ruma.
-
Dodati otopljenu čokoladu u keks i sve lepo promešati da je sjedini smesa.
-
Na tacnu posuti malo mlevenog keksa. Sipati smesu na tacnu i sve lepo poravnjati (oblikovati željeni oblik torte).
-
Za dekoraciju umutiti šlag krem sa hladnim mlekom i šećerom. Tortu lepo dekorisati sa šlag kremom i ukrasiti. Preko torte po želji posuti krupno rendanu čokoladu, seckane orahe. Tortu držati u frižideru do služenja.
Savet
Torta je lepša kada malo ostoji i keks lepo upije čokoladu. Torta nije mnogo izdašna, dobije se oko 20 parčad. Možete povećati količinu sastojaka ako želite veću tortu.
Komentari