lako 12 osoba
75 min
72
Čokoladna nes torta

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mlevene plazme
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašika brašna
  • 150 ml skuvane nes kafe

Za krem:

  • 5 žumanca
  • 5 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 1 kašičica nes kafe

I još:

  • 2 kesice šlag pene

Priprema

  1. Umutite belanca u šam, pa dodajte šećer. Mutite dok se šećer ne rastopi, pa dodajte mlevenu plazmu, brašno i kakao. Izručite smesu u odgovarajući sud za pečenje, pa pecite koru u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta. Za krem mutite žumanca sa šećerom dok ne pobele pa nastavite da mutite na pari. Zatim dodajte nes kafu, iseckan margarin i iseckanu čokoladu, pa sve zajedno kuvajte na pari dok se krem ne zgusne. Sklonite krem pa kada se prohladi kratko ga umutite mikserom. Posebno umutite šlag po uputsrvu na ambalaži, pa nekoliko kašika dodajte u krem. Na tacnu za služenje stavite koru, prelijte je nes kafom, pa preko kore premažite krem. Preko krema stavite ostatak šlaga, stavite tortu u frižider da se dobro ohladi, pa je poslužite. Čokoladna nes torta
Savet

Izuzetno ukusna, sočna i kremasta torta koja će vas osvojiti na prvi zalogaj...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari