25061
Markiza sa piškotama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g piškota
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g čokolade
  • 200 g maslaca
  • 7 jaja
  • čašicu ruma
  • 3 kesice šlaga
  • 3 kašike kristal-šećera

Priprema

  1. Kristal šećer prokuvati sa čašom vode, skinuti sa štednjaka, ostaviti da se ohladi i dodati čašicu ruma. U ovu masu umakati piškote i ređati ih u kalup za tortu po dnu i po ivicama.
  2. Za nadev umutiti maslac sa šećerom u prahu, pa dodati jedno po jedno žumance, rastopljenu čokoladu i čvrsto ulupan sneg od belanaca. Nadev prekriti piškotama i ostaviti u frižider da se torta stegne. Pre služenja tortu pažijivo izvaditi iz kalupa i ukrasiti ulupanim šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ukusan kolacsmile
  • dobar kolac wink