Lešnik-keks tortica

Priprema

1. Izmutiti slatku pavlaku, dodati šećer u prahu, zatim mleveni lešnik i mleveni keks. Sve lepo sjediniti.
2. Čokoladno mleko sipati u šolju pa na kratko umakati keks. Poređati u manji kalup na dno. Zatim preko keksa staviti fil.
3. Ponoviti postupak, keks fil i na kraju završiti keksom. Istopiti 100 g čokolade pa preliti preko torte. Ukrasiti ganaš kremom. Ganaš krem: ugrejati slatku pavlaku samo da bude vruća, ne treba da provri. Dodati izlomljenu čokoladu pa ostaviti da se istopi. Zatim dobro izmešati i sjediniti. Ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, a onda staviti u frižider da se stegne. Posle izmutiti u šlag pa dekorisati torticu.