lako 16 osoba
45 min
13335
Vozić torta

Sastojci

Smesa

  • oko 1,5 kg jafa keksa ili oranž biskvita
  • oko 1kg keksa pettit ber
  • 500 g margarina
  • 1 l mleko
  • 1 kesica želatina

Glazura

  • 400 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike ulja ulja

Priprema

  1. Mleko sa margarinom staviti da provri, kada se margarin istopi dodati želatin razmućen prema uputstvu sa kesice. Kada provri skinuti sa vatre i ostaviti da se hladi.
  2. Dok se mleko hladi u dublji sud izlomiti jafu i keks na četvrtine.
  3. Prohlađenim mlekom prelivati keks uz lagano mešanje.
  4. Pripremljenu smesu izručiti na veću tacnu i formirati vagone.
  5. Vagone preliti glazurom pripremljenu na sl. način: Na pari istopiti čokoladu i ulje (ili malo manje od četvrtine margarina) sa malo mleka uz neprestano mešanje, kada se istopi skloniti sa vatre i dodati jedno umućeno jaje.
  6. Vozić dekorisati po želji - ja sam gornje ivice vagona ogradila oblandom, pa sam vagone punila raznim bombonicama, za točkove sam koristila tvrde okrugle bombone, a za prozore kockice bele čokolade.
Savet

Tortu možete praviti u raznim oblicima jer je pogodna za oblikovanje, a možete dodati i plazmu, biće još ukusnija! Umesto glazure može i šlag. Laka je i brza za pripremu, odlična je za dečije rođendane jer je klinci OBOŽAVAJU! Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari