lako
15 osoba
120 min
203409
Milka torta
Milka torta
Sastojci
Za kore:
- 15 belanaca
- 15 kašika šećera
- 15 kašika mlevenih oraha
- 15 kašika mlevene plazme
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 15 žumanaca
- 15 kašika šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika gustina
- 1 litar mleka
- 250 g margarina
- 125 g maslaca
- 2 kesice šlaga u prahu
- 100 g Milka crne čokolade sa lešnikom
- 100 g Milka bele čokolade
Za ukrašavanje:
Priprema
-
Kora: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 kašika mlevenog lešnika, 5 kašika mlevene plazme i 1/2 kašičice praška za pecivo. Masu staviti u pleh veličine 25x35, prethodno obložen papirom i peći na 170 stepeni. Ovako ispeći još 2 kore.
-
Fil: Umutiti 15 žumanaca sa 15 kašika šećera. dodati 2 pudinga od vanile, 5 kašika gustina i malo mleka od 1 litra. Preostalo mleko od 1 litra staviti da se kuva, dodati smesu od žumanaca i kuvati. Kad se skuva i ohladi dodati prethodno umućen margarin i maslac. Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 100 g crne krupno rendane Milka čokolade i umućen šlag iz jedne kese. U drugi deo fila dodati 100 g krupno rendane Milka bele čokolade i umućen šlag iz jedne kese.
-
Filovati tortu: kora, tamni fil, svetli fil, kora, tamni fil, svetli fil, kora, tamni fil, svetli fil. Tortu ukrasiti sa umućenim šlagom. Šlag u prahu umutiti sa 3 dl gazirane vode.
Komentari