lako
24 osoba
120 min
87
Najlon torta
Najlon torta
Sastojci
Za koru:
- 7 belanaca
- 16 kašika šećera
- 1 kašika limunovog soka
Za fil:
- 1 l mleka
- 16 kašika šećera
- 7 žumanaca
- 1 kesica pudinga od vanile
- 5 kašika brašna
- 3 kašike gustina
- 1 margarin
- 1 kesica šlaga
- 10 krem bananica
- 200 g čokolade
I još:
- 2 kesice šlaga
- po želji kisela voda
- po želji ukrašavanje
Priprema
-
Kora. Umutiti belanca i postepeno dodavati šećer i dobro umutiti. Na kraju dodati limunov sok, izmešati i sipati u pleh sa papirom i peći 60 minuta na 150 stepeni.
Fil. Umutiti žumanca sa šećerom, dodavati puding, brašno i gustin uz dolivanje 2 dl mleka, a ostatak staviti da provri i u njemu skuvati fil i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag. Umutiti margarin i dodavati ohlađen fil, dodati šlag, sve dobro izmešati i podeliti na 2 dela. U jedan deo otopljenu i prohlađenu čokoladu, a u drugi seckane bananice.
Na tacnu staviti pečenu i ohladjenu koru, fil sa čokoladom, fil sa bananicama i ostaviti da odstoji par sati. Umutiti šlag i ukrasiti tortu po želji.
Komentari