srednje 20 osoba
120 min
847
Dodaj u listu
Švarcvald torta sa gotovim korama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje tamnih kora za tortu
  • 500 g šlag krema
  • sok od višanja
  • po potrebi kisela voda ili mleko za šlag

Voćni fil:

  • 700 g višanja
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vaniln šećera
  • 150 g gustina
  • 7 dl vode
  • 100 g crne čokolade

Priprema

  1. Prvo pripremiti voćni fil. U šerpicu sipati višnje, dodati šećer i vanil šećer, i staviti na laganu vatru da se kuva. Višnje će pustiti vidu u toku kuvanja, pustiti da vri 10 minuta, nakon što provri. Gustin razmutiti sa vodom, i uz konstantno mešanje dodati u višnje i mesati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Šlag umutiti standardno sa kiselom ili mlekom. Pripremiti kore, sok od višanja, fil od višanja, šlag i crnu čokoladu. Švarcvald torta sa gotovim korama
  2. Prvu koru natopiti sa sokom od višanja, prvo fil od višanja, preko njega šlag. Švarcvald torta sa gotovim korama
  3. Pa druga kora, i nju natopiti sa sokom od višanja, pa fil od višanja, pa šlag, zatim treću koru i nju natopiti sa sokom od višanja, pa namazati ostatak Ffl od višanja. Sa preostalim šlagom premazati celu tortu i uz pomoć šprica ukrasiti tortu. Izrendati crnu čokoladu i ukrasiti po želji sa višnjama. Švarcvald torta sa gotovim korama

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari