Šlag - krem plazma torta

Priprema

1. Umutite belanca uz postepeno dodavanje šećera pa dodajte žumanca. Nastavite da mutite dok se sav šećer ne istopi, pa dodajte ulje. Na kraju lagano umešajte mešavinu brašna, kakaoa i peciva i na kraju mlevene orahe. Smesu sipajte u kalup za pečenje prečnika 24 cm koji ste obložili pek papirom i pecite koru na 180 stepeni oko 30 minuta (zavisno od rerne). Prohlađenu koru izvadite iz kalupa, pa je stavite na tacnu za služenje. Prelijte je hladnim mlekom. Za fil umutite kiselu pavlaku sa prah šećerom pa lagano umešajte mleveni plazma keks.
2. Nanesite fil na koru, pa celu tortu ukrasite po želji umućenim šlagom.
3. Tortu stavite u fižider da se dobro ohladi pa je poslužite.