Staviti prvu koru na tacnu i preliti je sa 150 ml hladnog mleka.
Za voćni fil od maline zajedno šećer i vanil šećer staviti u jednu šerpicu, preliti sa 2 kašike vode, odvojene od ona 2 dl i staviti na šporet da fino omeknu, i prosto se skašaju. Ne trebate previše kuvati. Maline će pustiti vodu, čim se sve odlede i šećer se istopi. U to dodati prethodno rastvoren puding u vodi. Mešati dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se fil ohladi. Onda premazati koru 1/3 fila od malina.
Za beli fil od kokosa u posudu staviti 8 dl mleka, šećer i vanilin šećer. Kuvati na vatri. Posebno umutiti u malo vode 1 puding od slatke pavlake i 5 kašika gustina, dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne pa dodati kokosovo brašno. Izmešati i ostaviti da se fil ohladi. Posebno umutiti slatku pavlaku. Hladan fil sa mlekom i kokosom prvo umutiti mikserom, pa dodavati kašiku po kašiku umućene slatke pavlake, muteći mikserom. Preko fila od maline premazati 1/3 fila od kokosa.
Preko staviti drugu koru i preliti je sa 150 ml mleka, pa premazati sa 1/3 fila od maline, druga 1/3 fila od kokosa. Staviti treću koru i preliti je sa 150 mleka, premazati sa 1/3 fila od malina, treća 1/3 fila od kokosa.
Za dekoraciju umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka i prekriti tortu sa njim. Preko tortu posuti kokosovim brašnom. Tortu dobro ohladiti, najbolje da prenoći u frižideru!
Savet
Torta je jako ukusna i izdašna. Savršena torta za praznike, proslave i sve prilike.
Komentari