.jpg)
Praznična torta sa bananama i kroasanima
Sastojci
Potrebno je:
- 3 komada (od 300 g) rolata od jagode
- 300 g mlevenog keksa
- 300 g šećera u prahu
- 24 kašika kristal šećera
- 3 komada margarina
- 4 dl gaziranog soka od narandže
- 6 kesica pudinga od vanile
- 2 l mleka
- 36 komada bele krem bananice
- 3 kg banane
Za dekoraciju:
- 400 g šlag krema
- 400 ml hladnog mleka
- 10 kašika šećera u prahu
Priprema
-
Rolate od jagode iseći na šnite od 1 cm i poređati na tacnu. 300 g mlevenog keksa preliti sokom od narandže. Jedan margarin umutiti sa 100 g šećera u prahu i sjediniti sa natopljenim keksom. Fil od keksa namazati preko rolata. Cele bele krem bananice poslagati preko fila u redovima. U 2 l mleka skuvati 6 pudinga od vanile sa 24 kašike šećera. U drugoj posudi umutiti 2 margarina sa 200 g šećera u prahu. Prohlađeni puding izmešati sa margarinom. Pola fila staviti preko belih krem bananica, zatim poređati cele banane u redovima i preko naneti ostatak fila od pudinga. Za dekoraciju umutiti šlag krem sa hladnim mlekom. Celu tortu premazati šlagom i ukrasiti po želji. Dobije se oko 45 parčadi.
Savet
Možete koristi čokoladne krem bananice po želji. Za tortu je potrebno oko 2 kg većih banana. Dobije se oko 45 parčadi.
Komentari