Autor: Julijana Krstin
25671
Torta frutissimo
Torta frutissimo
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 6 kašika šećera
- 2 kašike kakaoa
- 4 kašike ulja
- 4 kašike tople vode
- 2 kašike griza
- 6 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 5 dl slatke pavlake
- 1 kesica želatina
- 4 dl frutiss (voćnog jogurta jagoda)
- 300 g jagoda
- 100 g mlečne čokolade
Priprema
-
Ispeći dve okrugle kore (kalup 26 cm): Umutiti 2 jajeta, 3 kašike šećera, 2 kašike ulja, 1 kašika kakaoa, 1/2 praška za pecivo, 1 kašika griza, 3 kašike brašna i 2 kašike vode. Kalup obložiti pek papirom i peći 4-5 minuta na 250 stepeni. Ispeći još jednu koru.
-
U šerpici zagrejati jogurt, razmutiti želatin u 3 kašike vode, dodati jogurtu. ostaviti da se jogurt ohladi.
-
Umutiti 3 dl slatke pavlake, dodati jogurt i seckane jagode. Promešati. Naneti na koru, koru prethodno poprskati sa malo mleka, staviti drugu koru.
-
Istopiti na pari 100 g čokolade, dodati 1 dl slatke pavlake, promešati. Razliti na tortu.
-
Dekorisati ostatkom slatke pavlake i jagodama. ostaviti par sati da se hladi u frižideru.
Komentari