15363
Kapućino torta (3)

Sastojci

Za 3 kore:

  • 9 belanaca
  • 9 kašika brašna
  • 9 kašika šećera
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 9 žumanaca
  • 6 + 2 kašike šećera
  • 2 kesice kapućino vanila
  • 5 dl mleka
  • 1 puding vanila
  • 200 g margarina
  • 5 dl slatke pavlake

Priprema

  1. Umutiti penasto belanca, sa šećerom, lagano umešati brašno sa praškom za pecivo. Peći u okruglom kalupu (26 cm), na pek papiru oko 5-7 minuta. Vruće kore preliti sa 2 dl hladnog mleka.
  2. Fil: Na pari skuvati 9 žumanaca, 6 kašika šećera, 2 kesice kapućina od vanile.
  3. Posebno skuvati 5 dl mleka, 1 puding od vanile, 2 kašike šećera.
  4. Umutiti penasto 200 g margarina i spojiti sa pudingom i žumancima.
  5. Umutiti 5 dl slatke pavlake.
  6. Filovati: Kora, fil, slatka pavlaka, kora, fil, slatka pavlaka, kora, fil, slatka pavlaka. Celu tortu bogato posuti seckanim, prženim lešnicima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!