Torta Beli Anđeo

Priprema

1. Staviti 800 ml mleka sa 9 kašika šećera da se greje, u preostalih 200 ml razmutiti 4 pudinga od vanile, dodati u skuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne. U vruć puding dodati belu čokoladu i mešati dok se ne sjedini. Ostaviti da se ohladi.
2. Zato vreme margarin umutiti penasto sa šećerom u prahu, dodati mu mleko u prahu i još malo mutiti dok se ne sjedini. Smesi postepeno dodavati puding i mutiti dok se sve ne sjedini.
3. Šlag umutiti sa kiselom vodom, dodati mu i čašu kisele pavlake.
4. Filovati kore prvo žuti fil, pa beli, između četvrte može neko voće, a lepa je i bez.
5. Tortu ukrasiti sa šlagom i ukrasiti sa rendanom belom čokoladom.