11301
Torta Lea

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 kašičice limunovog soka

Za fil:

  • 5 žumanaca
  • 4 kašike šećera
  • 120 g margarina
  • 2 vanilin šećera
  • 1 puding od vanile
  • 5 dl mleka
  • 100 g mlevenog keksa
  • 60 g seckanih, prženih lešnika
  • 60 g seckanih, prženih oraha

Za premaz:

  • 5 dl slatke pavlake
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Umutiti 5 belanaca sa postepenim dodavanjem šećera, na kraju dodajte limunov sok.
  2. Sušiti na podmazanom pek papiru oko sat i po vremena. Prvo 10 minuta na 150 stepeni, a ostatak na 100 stepeni. Staviti 3 dl mleka da vri. Pomešati 2 dl mleka, puding, šećer, žumanca i vanilin šećer. Ukuvati u kremu.
  3. U prohlađenu umutiti margarin, dodati mleveni keks, lešnike i orahe.
  4. Koru premazati filom i obilno ukrasiti umućenom pavlakom i čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • mleveni plazma keks
  • torta je bas po mom ukusu sem margarina , ipak vise volim puter i pitanje je koji keks najvise pase. inace odlicno je .raspberry