lako
12 osoba
70 min
3150
Nepečena jafa torta
Nepečena jafa torta
Sastojci
Podloga:
- 300 g jafa keksa
- 2 dl mleka
- 125 g margarina
- 3 kašike kakao praha
- 3 kašike šećera
Krem:
- 4 dl mleka
- 1 kesica pudinga sa ukusom karamela
- 5 kašika šećera
- 125 g margarina
- 5 kašika mlevenog keksa (ja sam koristila plazmu)
Još:
- 8 celih jafa keksa
- 1 kesica šlaga
Priprema
-
Rukama izdrobite jafa keks i stavite u jednu posudu.
U drugu posudu sipajte mleko, dodajte šećer, kakao i margarin, sve zajedno prokuvajte pa sipajte u sud sa jafa keksom. Sve dobro izmešajte pa stavite u okrugli kalup sa obručem koji ste predhodno prekrili tankom streč folijom. Dobro rukama izravnjajte pa ostavite da se ohladi i stegne.
Posebno u 2 dl mleka rastvorite puding a ostatak mleka sa šećerom stavite da provri. U provrelo mleko dodajte puding i sve zajedno kuvajte dok ne dobije dovoljnu gustinu. Sklonite sa vatre pa dodajte margarin i mešajte dok se margarin ne otopi. Na kraju dodajte mleveni keks i sve zajedno umutite mikserom najmanjom brzinom. Pokrijte krem i ostavite da se ohladi.
-
Ohlađen krem stavite preko podloge pa preko nje poređajte cele komade jafa keksa koji ste predhodno umakali u mleko. Izvadite pažljivo tortu iz kalupa, stavite je na tacnu za služenje.
-
Umutite šlag po uputstvu na ambalaži i ukrasite tortu.
Tortu stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne pa je poslužite.
Komentari