Autor:
lako 10 osoba
65 min
1928
Karamel torta

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g plazma keksa
  • 2 dl soka od višnje
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 70 g margarina

Za fil I:

  • 2 kesice pudinga od karamele
  • 100 g mlečene karamele
  • 8 dl mleka
  • 125 g margarina

Za fil II:

  • 200 g šlaga
  • 2 dl mleka

Dekoracija:

  • 200 g šlaga
  • 2 dl mleka

Priprema

  1. Staviti 5 dl mleka da provri i ubaciti karamele da se fino otope. U ostatak hladnog mleka dodati puding od karamele i lepo sjediniti. Kada mleko provri dodati puding i mutiti dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i ostaviti malo da se prohladi. U mlak puding dodati margarin i sve lepo izraditi mikserom. Karamel torta
  2. Umutiti šlag sa mlekom, pa mu dodati plazmu sve lepo sjediniti. Karamel torta
  3. Keksu dodati sok od višnje (ili bilo koji po želji), otopljen margarin sa čokoladom i sve lepo sjediniti. Utisnuti u pleh. Zatim ređati, prvu fil, drugi fil, i posebno umutiti šlag za dekoraciju po želji. Karamel torta
  4. Ostaviti da se ohladi i služiti. Prijatno! Karamel torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari