Čokoladna krem puding torta
Sastojci
Za tortu:
- 3 kesice od 60 g čokoladnog krem pudinga
- 1 pakovanje od 600-650 g keksa
- 900 ml mleka
- 200 ml slatke pavlake
- oko 300 ml mleka za umakanje keksa
Za ukrašavanje:
- 1 mala kesica čokoladnog šlag krema
- 1 malo pakovanje čokoladnih kakao mrvica
Priprema
-
Pripremit mikser.
U jednu dublju posudu sipati 900 ml hladnog mleka, sve 3 kesice krem pudinga i slatku pavlaku. Oko 30 sekundi mutiti na najmanjoj brzini potom na maksimalnoj brzini mutiti 3 minuta dok ne dobijete lep i čvrst krem.
-
Sipati oko 300 ml mleka u neku posudicu (po ukusu može par kapi arome ruma).
Mleko podgrejati da bude toplo. Keks dobro natopiti mlekom i ređati red keksa, red fila dok ne potrošite sav materijal, završiti filom.
Ja sam imao 4 reda fila i keksa.
-
Zavrsavamo tortu sa šlag kremom.
Šlag krem pripremim po upustvu iz kesice, meni trebalo 150 ml mleka.
Krem staviti u špric kesu i ukrasiti tortu po želji. Odozgo završiti sa čokoladnim mrvicama. Tortu stavit u frizider barem na 24 h da se keks dobro omekša i krem stegne.
Komentari