lako
10 osoba
120 min
2930
Bakina keks torta
Bakina keks torta
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 250 g oraha
- 250 g margarina
- 1 komad/40 g puding od čokolade ili vanile
- 150 g čokolade
- 1 veliko pakovanje petit keks
- 600 g šećera
Priprema
-
1 l mleka i 600 g šećera stavljamo na vatru da provri (umerena temperatura). Kada mleko i šećer proključaju, kuvamo još 20 minuta i mešamo kako nam mleko i šećer ne bi zagoreli. Kada istekne 20 minuta, sklanjamo sa vatre, dodajemo 250 g margarina, puding (od čokolade ili vanile), 150 g crne čokolade i 250 g mlevenih oraha. Vraćamo na vatru, mešamo i kuvamo dok se sve ne otopi i sjedini. Fil ostavljamo da se prohladi.
-
Fil bi trebalo da bude mlak kako bi se lakše mazao. Skuvamo veću količinu slabije kafe, oko 0,5 l. Potom, uzmemo jednu veću tacnu, i prvo poređamo keks da vidimo koliko će nam trebati. Kafa mora da bude mlaka. Umačemo keks u kafu i ređamo, red keksa, red fila i tako sve dok se materijal ne istroši. Poslednji treba da bude fil, možete posuti mlevene orahe odozgo.
Komentari